Lagi mencari ide resep pukis banyumas empuk dan menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis banyumas empuk dan menul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis banyumas empuk dan menul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis banyumas empuk dan menul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berbagi Resep Kue Pukis yang simple namun enak, empuk dan lembut. Resep kue pukis Banyumas yang empuk dan lembut asli pedagang dari Banyumas. pukis lembut menul, pukis lembut anti gagal, pukis coklat lumer, pukis sederhana, pukis banyumas resep, pukis coklat, pukis buat jualan, pukis bikang, pukis bandung. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Pukis yang Enak, Empuk, Mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis banyumas empuk dan menul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis Banyumas Empuk dan menul memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Banyumas Empuk dan menul:
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 250 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 375 ml santan (dari 200ml santan instan kental dan 175 ml air)
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Gunakan 1/2 sdt pasta vanilla
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut (resep asli 2 lembar tp saya suka aroma daun jeruk jd saya tambahkan)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 85 gr susu kental manis
- Ambil 100 gr butter/margarin (cairkan)
- Gunakan Topping
- Sediakan batang Coklat
- Sediakan Meses
- Siapkan Keju
- Ambil Nangka
- Sediakan Pisang
Ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis empuk yang enak? Hidangan kue yang satu ini pun bisa dengan mudah dibuat dirumah dengan begini anda akan dapat menikmati sajian kue pukis yang sedap. Cara membuat kue pukis empuk dan enak sederhana khas Banyumas menggunakan keju di dalamnya dan toping. NB : Untuk toping Resep Pukis Enak EMPUK Khas Banyumas Kesukaan Anak ini, bunda dapat gunakan bahan lain misalnya susu coklat.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Banyumas Empuk dan menul:
- Pertama-tama siapkan semua bahan, lalu masak santan dan daun jeruk hingga mendidih kemudian diamkan hingga santan dingin, buang daun jeruknya dan masukkan susu kental manis, aduk rata.
- Kocok gula dan telur dengan mixer hingga menggembang dan gula mencair, kemudian masukkan pasta vanilla. Campurkan tepung terigu, ragi dan garam. Lalu masukkan dalam adonan telur dan gula bergantian dengan santan hingga habis dengan mixer kecepatan rendah
- Setelah semua tercampur, masukkan margarin/butter yg telah dicairkan, aduk sampai rata saja. Kemudian diamkan kurang lebih 1 jam sambil tutup adonan dengan lap kain bersih
- Bila sudah satu jam dan adonan sudah mengembang, siapkan cetakan pukis yg sudah dipanaskan terlebih dahulu (saya ngetest uda panas atau belim dengan saya oles margarin kalau sudah langsung mencair margarinnya berarti sudah panas) kemudian tuangkan adonan pukis 1/2 atau 3/4 cetakan
- Biarkan sampai mengembang baru diberi topping sesuai selera. Masak dengan menggunakan api kecil ya biar matangnya rata dan tidak gosong. Setelah diangkat dari cetakan saya oles margarin lagi supaya tetap moist. Selamat mencoba 💜
Meskipun sudah lewat berjam-jam pun tetap empuk. Larutkan ragi instan dengan air hangat dan aduk sampai berbusa. Setelah beberapa waktu nggak bikin pukis ternyata anak dan suami order pukis pada saya. Saya buatin lagi tapi coba resep yang lain. Kali ini saya ingin mencoba pukis banyumas yang banyak bersliweran di internet.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pukis Banyumas Empuk dan menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
