Anda sedang mencari ide resep pisang ijo es yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pisang ijo es yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk mendapatkan adonan es pisang ijo yang mantap dengan rasa yang premium, lebih baik gunakan pewarna makanan alami seperti daun suji dan daun pandan. Es pisang ijo adalah salah satu jajanan pasar yang cukup populer. Selain harganya yang murah meriah, cita rasanya pun begitu enak dan lembut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang ijo es, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pisang ijo es yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang ijo es yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang ijo es menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pisang ijo es:
- Gunakan Pisang kepok (kukus)
- Sediakan Bahan kulit pisang
- Ambil 150 gr terigu
- Gunakan 35 gr tepung beras
- Gunakan 300-350 ml santan
- Sediakan 3 sdm gula
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Pewarna hijau
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan Bahan bubur sumsum
- Sediakan 65 gr tepung beras
- Sediakan 650 ml santan
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan Daun pandan
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Es batu
- Sediakan Sirup rasa cocopandan
Es pisang ijo adalah makanan khas Makassar yang mulai memilki tempat di hati para penggemar kuliner Indonesia. Tak heran, jika dari hari ke hari semakin banyak saja orang yang memberanikan. Es Pisang Ijo adalah salah satu resep minuman segar yang terbuat dari pisang dan merupakan minuman khas Makasar. Seperti minuman khas dari daerah lainnya.
Cara membuat Pisang ijo es:
- Campur semua bahan kulit kecuali margarin, masak d teflon hingga mengental n tidak lengket, masukkan margarin aduk rata, sisihkan
- Campur semua bahan bubur, masak hingga mengental dan bau tepung hilang, sisihkan
- Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan dgn sendok, isi dgn pisang..
- Beri masing2 penghalang daun pisang, agar tidak lengkat saat d kukus
- Kukus 15 mnt, hingga matang
- Penyajian : iris2 pisang ijo, tambahkan bubur sumsum, syrup dan es batu..
Sama seperti kolak pisang, es pisang ijo juga menggunakan pisang sebagai bahan utamanya yang kemudian dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Rasanya manis, gurih dan segar karena. Sajian es yang satu ini memang udah nggak asing lagi kan buat kita? Berhubung sekarang sedang bulan #Ramadan, tidak ada salahnya untuk mencoba buat es pisang ijo sendiri sebagai sajian. Model Gerobak Jualan Es - Indonesia merupakan negara yang mayoritas daerahnya memiliki iklim panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pisang ijo es yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
