Lagi mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek kacang:
- Ambil 650 gram tepung beras rose brand
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan Air secukupnya (lupa ngukur)
- Gunakan Garam
- Siapkan Masako
- Siapkan Sereh / daun jeruk /daun bawang
- Gunakan Lada
- Ambil Kacang, teri atau bebas buat taburanya
- Ambil Minyak sayur
- Ambil Pokoknya untuk bumbu kalian kira2 saja soalnya lidah orang beda2
Jakarta - Peyek kacang atau rempeyek menjadi salah satu camilan favorit karena memiliki rasa yang renyah dan gurih. Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►.
Cara membuat Peyek kacang:
- Belah kacang menjadi dua bagian bisa pakai gunting atau tangan.. atau bisa pake teri kecil, ebi atau apa saja untuk taburan nya
- Potong kecil-kecil daun jeruk
- Masukan air, tepung beras dan tepung terigu kedalam wadah, lalu aduk pakai spatula plastik. Dan adonan harus pas ya jangan terlalu encer, jangan terlalu kental
- Masukan bumbu garam, penyedap rasa, daun jeruk, lada secukupnya aduk lagi sampai tercampur
- Panaskan minyak
- Masukan adonan kedalam centong lalu taburi kacang di centong nya. Masukan adonan ke samping2 wajan yang sudah panas,
- Jangan lupa adonan peyek yang sudah di cetak di samping wajan jangan lupa di basuh2 minyak pakai spatula stainless supaya tidak lengket dan mudah di angkat nya..
- Setelah matang angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba
Resep Peyek Kacang Aneka Kreasi Renyah dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Peyek kacang dikenal sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti pecel. Ada yang dicampur dengan kacang kedelai, ikan teri, hingga udang kecil. Pengin bikin sendiri peyek kacang yang gak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
