Anda sedang mencari inspirasi resep moci pelangi santan isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal moci pelangi santan isi kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Isi Kue Moci Kacang Hijau. Lalu kukus kacang hijau yang sudah anda siapkan sampai benar-benar empuk. Kemudian, angkat dan simpan di wadah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari moci pelangi santan isi kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan moci pelangi santan isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat moci pelangi santan isi kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Moci Pelangi Santan isi Kacang memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Moci Pelangi Santan isi Kacang:
- Siapkan 200 gram tepung ketan
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sendok makan maezena
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 220 ml santan
- Siapkan sesuai selera Pewarna makanan warna
- Sediakan Baluran:
- Gunakan 50 gr maezena, sangrai
- Sediakan Bahan isi:
- Ambil 100 gram kacang tanah sangrai, buang kulitnya
- Ambil 75 gram gula pasir
- Sediakan 2 sendok makan air panas (dicampur jadi satu, dan bentuk bulat)
Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Lalu tambahkan santan, kemudian blender hingga halus. Itulah tadi resep untuk membuat kue molen panda isi kacang hijau yang bisa Anda coba dengan mudah dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Moci Pelangi Santan isi Kacang:
- Campur tepung ketan, gula pasir, serta maezena, dan garam. - Setelah itu baru tuangkan sedikit santan sedikit demi sedikit, sambil aduk rata hingga gula larut
- Kemudian siapkan wadah yg tahan panas, olesi dengan minyak, setelah itu baru tuang adonan yg sudah dibagi 3 bagian dan masing-masing ditambahkan pewarna makanan sesuai selera.
- Setelah itu kukus kurang lebih sekitar 30 menit. Kemudian angkat lalu dinginkan.
- Sementara itu buat isian, kacang dan gula dichoper hingga halus. Tambahkan air panas lalu aduk hingga rata. Bentuk bulat2 ambil dipadatkan (masukan dulu ke dlm kulkas agar lebih mudah)
- Setelah adonan kulit dingin, balur tangan dg maezena, dan ambil satu warna adonan, dibulatkan, lalu pipihkan dengan ditekan2 di telapak tangan lalu beri isian. Bulatkan kembali adonan. Balur kembali dengan maezena sangrai.
- Lakukan sampai adonan habis. Dan moci pelangi siap untuk di hidangkan
Setelah apa yang telah kami berikan resep diatas tentu. Selanjutnya masukkan santan kara lalu campur hingga merata. Campur terus hingga membentuk sebuah adonan yang kenyal. Kemudian masukkan daging, kacang panjang, cabai merah, garam dan lada. Aduk rata. - Tumis hingga kacang panjang matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat moci pelangi santan isi kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
