Sedang mencari inspirasi resep ketan kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ketan kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ketan kacang tolo Rasanya legit dan enak. Cocok untuk cemilan santai dengan minum teh atau kopi Cara membuat mudah dan enak. #CemilanLockDown #diRumahAja. Makanan utama perkutut yang selanjutnya yaitu kacang hijau pemberian kacang hijau secara rutin juga dapat membantu burung perkutut tumbuh dengan cepat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketan kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan Kacang memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketan Kacang:
- Gunakan 1/2 kg beras ketan
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut buat santan
- Ambil 3 gelas air
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan taburan : kacang tanah goreng tumbuk kasar & kelapa parut muda
- Siapkan sedikit garam
Bahan bubur ketan hitam Kacang hijau ternyata juga dapat dijadikan untuk bahan olahan makanan, umumnya kacang hijau bisa dijadikan toge dengan cara kacang hijau terlebih dahulu direndam menggunakan air lalu diamkan. Ya, kacang ini sering ada di dalam masakan seperti sambal goreng krecek, aneka gulai, atau juga campuran untuk camilan bersama dengan ketan dan singkong parut. Kacang yang nama aslinya. kenikmatan dari tempat ini ialah perpaduan antara ketan hitam dengan kacang hijau yang pas, yang kemudian ditambahkan sedikit santan dan susu coklat, tempat ini dikelilingi oleh area perkebunan jadi. Setelah itu kukus sampai matang, lalu tumbuk sampai halus.
Langkah-langkah menyiapkan Ketan Kacang:
- Cuci bersih beras ketan. kelapa parut di peras dgn 3 gelas air. lalu rebus bersama beras ketan, daun pandan dan beri sedikit garam. aduk jangan sampai gosong. matikan kompor setelah air santan menyusut.
- Siapkan dandang dan air untuk mengukus ketan. setelah air mendidih, kukus ketan hingga matang.
- Taburan : kacang tanah goreng di tumbuk kasar di campuri gula putih. dan kelapa muda hanya di parut saja. untuk ukuran terserah selera bunda.
- Siapkan ketan di piring saji. lalu taburi kelapa muda parut dan bubuk kacang. itu saja sungguh nikmat buat sarapan 😍😍
- Sederhana tp nikmat. selamat mencoba ❤
Masak kacang hijau yang sudah ditumbuk di atas api kecil, kemudian tambahkan gula. Biasanya kacang rebus juga bisa menjadi pilihan cemilan saat hujan sedang turun. Apalagi kalau kamu sedang terjebak macet dan hujan turun, dan tidak ada makanan. Belum lagi kacang dari bumbunya dibuat tidak terlalu halus, sehingga rasa kacang lebih terasa di Sebenarnya ada dua jenis peuyeum, yakni yang dibuat dari beras ketan yang difermentasi dan ada. Kembali ke resep bubur ketan hitam dan kacang hijau ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
