Lagi mencari inspirasi resep kue putu ayu 🏵️ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu 🏵️ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu 🏵️, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue putu ayu 🏵️ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu. Dengan adanya resep kue putu ayu ini, Anda dapat selalu menyajikan menu sarapan, snack, maupun bekal makanan. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue putu ayu 🏵️ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Ayu 🏵️ memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Ayu 🏵️:
- Sediakan 2 btr Telur Ayam
- Siapkan 200 gr Gula Pasir
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan 250 gr Terigu
- Gunakan 200 ml Air
- Ambil 1 sachet SKM Putih
- Gunakan Pewarna makanan Hijau
- Siapkan Bahan Taburan
- Sediakan 1/2 btr Kelapa Parut
- Sediakan Sejumput Garam
Kue putu ayu ini juga sering diberi tambahan berupa parutan kelapa sehingga menambah gurih rasa. Kue putu sering ditemukan di banyak tempat dengan penjual yang menjajakan secara berkeliling menggunakan sepeda. Keunikan lain yang terdapat dari kue putu ayu ini adalah penggunaan daun. Resep kue putu ayu hijau bahan tepung terigu yang dimatangkan dengan mengukus.
Cara menyiapkan Kue Putu Ayu 🏵️:
- Mixer telur, sp dan gula pasir sampai kental putih berjejak (kecepatan mixer yg paling tinggi). Setelah itu turunkan speed paling rendah, masukkan terigu bergantian dengan air yg sudah dicampur dengan SKM.
- Matikan mixer, beri pewarna dan aduk pakai spatula dengan teknik aduk balik.
- Olesi cetakan dengan minyak, masukkan parutan kelapa yg sudah dicampur garam kemudian tuang adonan diatasnya. Lakukan hingga selesai.
- Kukus selama 15 menit (kukusan sudah dipanasi sebelumnya). Angkat, dinginkan dan sajikan.
Kue putu atau putri ayu kukus lebih enak dan sesuai dengan aslinya. Lantas bagaimana sih adonan kue putu ayu. Tentunya yang paling baik adalah sedikit kental. Resep kue tradisional Putu Ayu dipersembahkan oleh Ienas Tsuroiya, seorang ibu rumah tangga yang awalnya tanpa keahlian memasak dan akhirnya menguasai. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putu ayu 🏵️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
