Bobor Selada Air & Labu Siam
Bobor Selada Air & Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep bobor selada air & labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor selada air & labu siam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selada air salah satu sayuran yang kurang populer di Indonesia. Biasanya selada air dijadikan tumis yang cukup lezat. Sedangkan di Eropa biasanya dijadikan salad dengan campuran sayur atau buah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor selada air & labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bobor selada air & labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bobor selada air & labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bobor Selada Air & Labu Siam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bobor Selada Air & Labu Siam:
  1. Siapkan 1 ikat selada air
  2. Siapkan 1 buah labu siam
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 2 cm lengkuas
  5. Sediakan 800 ml air
  6. Siapkan 1 buah santan instan 65 ml
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Gunakan 4 siung bawang merah
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Sediakan 1 cm kencur
  11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  12. Ambil 1 sdm garam
  13. Gunakan 1 sdt gula pasir

Tanah yang banyak mengandung air, terutama pada waktu pertumbuhan vegetatif tanaman merupakan jenis tanah yang baik untuk penanaman selada merah. Selada air merupakan salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam manfaat. Sayur yang satu ini memiliki kandungan zat besi lebih banyak dibandingkan dengan bayam. Selada Air (Nasturtium officinale, N. microphyllum; sebelumnya Rorippa nasturtium-aquaticum, R. microphylla) adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia.

Langkah-langkah menyiapkan Bobor Selada Air & Labu Siam:
  1. Siapkan bahan, potong labu siam sesuai selera. Bersihkan dan potong2 daun selada air.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, gula dan garam. Geprek lengkuas.
  3. RebusĀ air, santan instan, bumbu halus, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan mendidih.
  4. MasukkanĀ selada air dan labu siam. Masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa, tambahkan gula dan garam secukupnya.
  5. Matikan api kompor jika semua sayur matang. Sayur bobor selada air labu siam siap disajikanšŸ„°

Tumbuhan ini adalah salah satu dari sayuran daun tertua yang dikonsumsi manusia. Demikianlah informasi Harga Selada Air dan Benihnya, semoga bisa memberikan tambahan pengetahuan untuk Anda yang ingin memulai cara menanam selada hidroponik, harga jual beli. Selada Air adalah tumbuhan menahun yang cepat tumbuh, bersifat akuatik atau semi-akuatik, asli Eropa dan Asia. Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Selada air menyediakan banyak nutrisi dan manfaat kesehatan, dan bisa digunakan dalam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bobor Selada Air & Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!