Sedang mencari ide resep sayur bobor kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor kangkung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bobor kangkung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bobor Kangkung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bobor Kangkung:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 Labu kuning (sepotong kecil)
- Gunakan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Gula, garam, kaldu jamur (sy pakai mrek totole)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bobor Kangkung:
- Haluskan bumbu, lalu geprek lengkuas
- Potong-potong kangkung dan labu kuning, kemudian cuci bersih
- Masukan bumbu halus lengkuas dan daun salam kedalam panci yg telah diisi air kemudian didihkan, masukan labu kuning, tunggu sampai labu empuk lalu masukan kangkung
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, tes rasa. Masukan santan kara, sambil diaduk sebentar tunggu sampai mendidih matikan, taburi bawang goreng lebih nikmat 🙂
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Bobor Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
