Lagi mencari ide resep perkedel kewor tahu (kentang, wortel dan tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kewor tahu (kentang, wortel dan tahu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep perkedel tahu - Perkedel tahu ini boleh di konsumsi oleh siapa saja, bahkan anak kecil sekalipun. Perkedel tahu yang dibuat untuk anak kecil biasanya tidak pedas dan tidak terlalu asin. Perkedel tahu adalah salah satu makanan yang cocok jika di buat sebagai lauk atau sebagai camilan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kewor tahu (kentang, wortel dan tahu), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kewor tahu (kentang, wortel dan tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan perkedel kewor tahu (kentang, wortel dan tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel KEWOR Tahu (kentang, Wortel dan Tahu) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel KEWOR Tahu (kentang, Wortel dan Tahu):
- Sediakan 1 potong tahu remas Pakai tangan
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar rebus/ goreng, haluskan
- Sediakan 1 buah wortel parut
- Sediakan 1 Sdm Bawang goreng
- Siapkan 1 lembar daun bawang rajang halus
- Ambil 1 tangkai seledri rajang halus
- Gunakan 1/4 sdt sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih ulek
- Sediakan 1 kuning telur
- Siapkan 1 telur utuh kocok lepas
- Sediakan 1 Sdm tepung bumbu serba guna
- Ambil Minyak makan
Lihat juga resep Perkedel Tahu enak lainnya. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang.
Cara membuat Perkedel KEWOR Tahu (kentang, Wortel dan Tahu):
- Remas tahu, tambah garam dan pala, tambahkan kentang, wortel, kuning telur, lada dan tambahkan tepung bumbu serba guna. Aduk hingga rata.
- Lalu bentuk adonan(saya buat bentuk bintang dan bulan), lalu simpan dikulkas kurleb 30 menit atau 1jam
- Panaskan minyak, Kemudian ambil telur kocok lepas, lalu ambil adonan yg dibentuk tadi celupkan dalam telur lalu masukan kedlm minyak, goreng hingga agak kemerahan angkat. Goreng hingga habis.(Fotonya hilang di file).
- Perkedel KEWOR Tahu siap disajikan.
Perkedel tahu mungkin tidak begitu terkenal dan familiar dibandingkan dengan perkedel kentang dan perkedel jagung, karena tahu putih lebih sering dinikmati dengan cara direbus atau ditumis. - Satu butir telur ayam dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan perkedel tahu dan wortel. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perkedel is said to be an adaptation of the Danish frikadeller, which is a type of pan-fried meatballs. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kewor tahu (kentang, wortel dan tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!