Anda sedang mencari ide resep sayur labu siam dan buncis santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam dan buncis santan pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aneka Resep Sayur dan Tumis Labu Siam. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning yang Lezat dan Praktis. Labu siam termasuk kedalam sayur-sayuran yang mengandung senyawa antioksidan cukup tinggi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam dan buncis santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur labu siam dan buncis santan pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur labu siam dan buncis santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur labu Siam dan buncis santan pedas memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur labu Siam dan buncis santan pedas:
- Ambil 1 buah labu siam ukuran sedang
- Gunakan 14 buah buncis
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 kemiri
- Sediakan 5 cabe merah
- Gunakan 6 cabe rawit merah
- Sediakan 5 sendok makan santan instan saya pakai Sasa
- Ambil 500 ml air putih
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Penyedap royco rasa ayam
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng
- Gunakan 2 sendok makan ebi kering
Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Jika tidak punya ebi, bisa diganti. Labu siam seperti labu - labu lainnya, merupakan sayurang yang mengandung kalori yang sangat rendah. Selain itu, seperti dapat dilihat dalam table kandungan nutrisi di atas, labu siam tidak mengandung lemak jenuh dan.
Langkah-langkah membuat Sayur labu Siam dan buncis santan pedas:
- Labu siam dan buncis dicuci bersih dan dipotong sebesar korek api
- Cabe merah, cabe rawit, kemiri, bawang putih, bawang merah, gula pasir dan garam diulek atau dihaluskan
- Siapkan wajan masukkan 2 sendok makan minyak goreng dan panaskan sampai mendidih. Setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk sampai rata sampai baunya harum, masukan jg ebi kering oseng sampai matang dan baunya harum.
- Masukkan santan Sasa instan yang sudah dicampur dengan air, setelah itu masukkan labu siam dan buncis masak sampai airnya berkurang dan agak menyusut.
- Setelah itu koreksi rasa tambahkan royko rasa ayam dan gula jawa. Bila kurang asin bisa tambah garam bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.
- Sayur labu siam dan buncis pedas siap dihidangkan.
Coba resep sayur labu siam ini. Mulai dari ditumis sampai dimasak kuah, semuanya lezat. Tidak hanya lezat sekaligus mudah diolah, labu siam juga bermanfaat untuk kesehatan.. Sayur ini dapat mengatur kadar gula darah dan memperlancar pencernaan sehingga mengurangi masalah konstipasi. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur labu siam dan buncis santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
