Anda sedang mencari ide resep mochi lembut isi kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi lembut isi kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep BAKPAO EMPUK & LEMBUT +TRIK BIAR MULUS TIDAK MENGKERUT. Untuk tau bagaimana cara buatnya,tonton terus video ini sampai selesai ya,jangan lupa Like,Subscribe dan juga bunyikan Loncengnya,agar kalian dapat. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi lembut isi kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mochi lembut isi kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mochi lembut isi kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mochi Lembut Isi Kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mochi Lembut Isi Kacang:
- Sediakan Bahan kulit mochi:
- Gunakan 135 ml santan
- Ambil 100 gr tepung ketan
- Ambil 30 gr gula pasir
- Gunakan secukupnya Pewarna pasta pandan/ coklat
- Gunakan Bahan isian mochi:
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 30 gr kacang tanah sanggrai
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Untuk taburan, tepung ketan/ maizena sanggrai
Yuk langsung coba membuat resep ini. Hai Sobat JC, kali ini kita kembali lagi dengan resep Mochi isi kacang, kue kenyal lembut dan enak. Kue yang terkenal di Jepang ini sering dibuat dan. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya.
Cara menyiapkan Mochi Lembut Isi Kacang:
- Untuk membuat kulit mochi, campurkan tepung ketan, gula, santan, dan pewarna pasta. Aduk sampai rata, tidak ada lagi gumpalan-gumpalan tepung.
- Setelah adonan tercampur merata, masukkan kedalam loyang/ tempat untuk mengukus.
- Panaskan kukusan, kukus adonan sampai +- 20 menit.
- Untuk membuat isian mochi, blender kacang tanah sanggrai, dan gula. Blender sesuai selera, apakah mau halus atau agak kasar. Setelah itu beri +- 2 sdm air, aduk rata. Sisihkan.
- Jika adonan mochi sudah matang, angkat dan dinginkan selama +- 5 menit. Tujuannya agar teksturnya agak padat sehingga mudah digiling.
- Jika sudah dingin, taburi meja yang sudah dibersihkan dengan tepung ketan/ maizena sanggrai, lalu keluarkan adonan dan giling dengan roll atau botol sampai pipih. Setelah pipih, potong adonan menjadi beberapa bagian.
- Ambil satu adonan, letakkan kacang yang sudah diblender lalu rapatkan adonan agar kacang tidak keluar. Setelah itu rapikan dengan cara bulat-bulatkan adonan dengan tangan.
- Mochi isi kacang dengan tekstur lembut punn siap disantap.
Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan enak ini seperti berikut Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Siapkan kembali wajan, kali ini sangrai Tepung Maizena sama seperti kacang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mochi Lembut Isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
