31.Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku"
31.Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku"

Anda sedang mencari ide resep 31.ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 31.ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 31.ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 31.ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 31.ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 31.Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku" memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 31.Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku":
  1. Siapkan 500 gr Ikan Tongkol
  2. Gunakan 1 sdt garam
  3. Siapkan Secukupnya Minyak goreng
  4. Gunakan Bumbu "Marinasi Desaku":
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
  7. Sediakan 5 sdm air
  8. Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah membuat 31.Ikan tongkol goreng Metode "Marinasi Desaku":
  1. Panaskan Minyak goreng. Tambahkan 1 sdt Garam. Itulah tips agar minyak goreng tidak 'mbledos' (meletup-letup) saat menggoreng ikan, karena garam bersifat higroskopis (menyerap air) sehingga air yang masih terkandung dalam ikan akan diserap oleh garam dan tidak akan membuat minyak 'bledos' (meletup-letup). Setelah Minyak goreng cukup panas, masukkan Tongkol.
  2. Sementara itu, siapkan bumbu marinasinya. Campurkan Garam, Kunyit bubuk, Ketumbar bubuk, dan Air. Aduk rata.
  3. Sesaat sebelum Tongkol dibalik, masukkan separuh bumbu marinasinya. Tidak perlu tinggi-tinggi saat menuangkan bumbu marinasi karena tidak akan membuat minyak meletup. Setelah bumbu marinasi dimasukkan, minyak akan menjadi keruh.
  4. Setelah minyak jernih kembali, balik Tongkol. Kemudian masukkan separuh bumbu marinasi sisanya. Goreng Tongkol hingga matang.
  5. Setelah sudah matang,angkat dan sajikan..🤗💞

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 31.ikan tongkol goreng metode "marinasi desaku" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!