Sedang mencari ide resep nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Lengko adalah salah satu makanannya tradisional yang berasal dari daerah CIREBON yang didalamnya terdapat tahu, tempe, daun kucai, timun, tauge, dan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Nasi Lengko H. Be one of the first to write a review!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi lengko/sego lengkoe wong cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon:
- Sediakan Nasi putih hangat, sck
- Gunakan 1 papan tempe, potong setebal 1cm
- Siapkan 10 bh tahu putih, ukuran sedang
- Ambil Secukupnya air+garam, utk merendam tempe&tahu
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan ♦ Bahan Sambal Kacang :
- Siapkan 50 gr kacang tanah, sangrai
- Gunakan 1/2 bh cabe merah, 1 bh jika kecil, rebus
- Gunakan 5 bh cabe rawit, sesuai selera, rebus
- Gunakan Secukupnya garam, terasi, gula merah
- Gunakan Secukupnya Air panas
- Ambil ♦ Pelengkap :
- Sediakan Toge, rebus/rendam dg air mendidih
- Ambil Kucai, potong-potong
- Ambil Mentimun
- Sediakan Sambal kacang
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Secukupnya Minyak panas bekas menggoreng tahu&tempe
- Gunakan Kerupuk
Sega Lengko is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed. Lihat juga resep Nasi Lengko Pantura enak lainnya.
Cara menyiapkan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon:
- Ulek semua bahan sambal kacang hingga halus, kecuali air. Tambahi air panas sedikit jk dirasa susah halusnya. Cicipi rasanya, tambahkan terasi/garam sedikit jk berasa kurang. Cairkan dg air panas, sck. Aduk rata. Rasa sambal jgn manis yaa..
- Panaskan minyak goreng. Celupkan tempe pd air garam, sambil di bolak balik lalu goreng ketika minyak sdh panas. Lakukan hal yg sm dg tahu ya, angkat dan tiriskan. Potong-potong tempe&tahu. ♦Goreng tahu&tempe hingga hampir kering saja jgn sampai kering.
- Penyajian: Siapkan piring, tata nasi, potongan tempe&tahu, toge yg sdh direbus, sambal kacang, kucai, mentimun, kecap manis, bawang goreng & kucurkan minyak panas bekas menggoreng tempe&tahu sedikit saja kira-kira 1/2sdt.
- Sebelum dimakan diaduk rata dulu yaa sambil ditekan spy semuannya menyerap pd nasi, tahu&tempenya.. Tambahkan sedikit kecap manis jika dirasa kurang. Sajikan dg kerupuknya 😋👌
Sega Lengko or Nasi Lengko or Lengko Rice is a traditional vegetarian food from Cirebon, Indonesia isolated on green background. Lai labāk apskatītu atrašanās vietu "Nasi Lengko H. Barno", pievērsiet uzmanību ielām, kas atrodas tuvumā: Jl. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Lengko/Sego Lengkoe Wong Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
