Anda sedang mencari ide resep bakso bakar bbq yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso bakar bbq yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso bakar bbq, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso bakar bbq enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso bakar bbq sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Bakar BBQ menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Bakar BBQ:
- Siapkan 12 bakso sapi
- Sediakan 3 sosis sapi, saya pake charm
- Ambil 1 sdm munjung kecap bango
- Ambil 1 sdm saus sambal (saya skip karena untuk bocah)
- Siapkan 1.5 sdm saus bbq (delmonte)
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Sejumput kaldu royco sapi
- Ambil 1 siung bawang putih ukuran besar, haluskan
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis (tambahan dari saya)
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
Cara menyiapkan Bakso Bakar BBQ:
- Tumis bawang putih bersama margarin
- Campur saus, kecap, garam, kaldu di wadah aga lebar
- Masukkan bawang putih margarin campur ke dalam saus, aduk rata, beri perasan jeruk nipis
- Masukkan bakso (saya tambahkan sosis di akhir, untu sosis bagi 2, gunting gunting pinggirnya utk membentuk volume), aduk rata dengan bumbu, diamkan 15 menit
- Panggang di atas panggangan atau di teflon dengan dioles bahan saus sisa
- Siap disajikan, bisa disajikan dengan tambahan saus mayonais atau saus sambal jika suka
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso bakar bbq yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!