Lagi mencari inspirasi resep putu ayu warna biru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu warna biru yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu warna biru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu warna biru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Orang desa juga bisa membuat putu ayu warna warni. Putu ayu jajanan simle dan bagus untuk isi Snack box untuk hidangan tahlilan atau hidangan acara acara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu warna biru yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu ayu warna biru menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Putu ayu warna biru:
- Gunakan 9 sdm gula pasir (150 gr)
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 12 sdm (tepung terigu pro tinggi) 200 gr
- Sediakan 1/4 garam
- Siapkan 200 ml air kelapa muda(1 gelas belimbing)
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan secukupnya Kelapa parutan
- Ambil Pewarna
- Siapkan secukupnya minyak sayur untuk olesan cetakan
Putu ayu biasanya dijual di pasar tradisional maupun toko-toko kue dan jajanan. Harganya yang murah membuat kue ini banyak diburu pembeli. Kue basah ini sering hadir dalam bentuk bunga dan warna-warna seperti merah muda, hijau, cokelat, ungu, kuning, dan biru. Cetakan Kue Putu Ayu, terbuat dari plastik murni, tahan dikukus atau di microwave. tersedia empat pilihan warna, merah, hijau, biru dan kuning.
Langkah-langkah menyiapkan Putu ayu warna biru:
- Masukkan telur dan Sp beserta gula pasir kocok hingga putih pucat atau mixer dengan kecepatan tinggi
- Lalu masukkan semua bahan tambahan dan beri pewarna pastikan encer seperti ini. Dan jngn lupa sediakan parutan kelapa
- Terakhir kita olesi minyak sayur di dlm cetakan lalu masukkan parutan kelapa dan tambahkan adonan 3 sdm lalukan hingga selesai adonan. Lalu kukus sekitar 30 menit sampai matang. Hidangkan….. 😋
Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kelezatan dan kenikmatan kue putu ayu Langkah pertama yakni kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih kaku, lalu masukkan gula pasir sambil terus di kocok hingga. Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Kue putu ayu atau yang juga sering disebut kue putri ayu adalah salah satu jajanan pasar Kue putu ayu umumnya berwarna hijau muda yang lembut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putu ayu warna biru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
