Kepiting Sauce Padang / kepiting saos padang
Kepiting Sauce Padang / kepiting saos padang

Lagi mencari ide resep kepiting sauce padang / kepiting saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting sauce padang / kepiting saos padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting sauce padang / kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting sauce padang / kepiting saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting sauce padang / kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting Sauce Padang / kepiting saos padang memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting Sauce Padang / kepiting saos padang:
  1. Siapkan 500 gram kepiting
  2. Siapkan 2 buah jagung
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Ambil 300 ml Air
  5. Sediakan 2 sdm kecap manis
  6. Siapkan 2 sdm sauce tomat (me: belibis)
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt masako
  9. Gunakan 1 sdt sauce tiram
  10. Ambil Bumbu Halus
  11. Siapkan 3 bh cabe besar
  12. Sediakan 3 bh bawang merah
  13. Sediakan 3 siung bawang putih
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Sauce Padang / kepiting saos padang:
  1. Bersihkan dan rebus jagung dan kepiting
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan kecap, sauce tiram, gula, garam, masako, merica, dan air aduk hingga rata, koreksi rasa.
  3. Kecil kan api, masukan 1 biji telur, aduk cepat, kemudian masukan kepiting dan jagung yg sudah matang, diam kan sebentar hingga meresap (tp jangan sampai airnya kering)
  4. Matikan api kalo sudah mendidih. Cocok banget kalo nasi masi panas2 🤤

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting sauce padang / kepiting saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!