Lagi mencari ide resep susu kedelai / soy milk homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai / soy milk homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai / soy milk homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan susu kedelai / soy milk homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Today I want to share how to make soy milk at home. Soy milk is a healthy and delicious milk alternative to cow's milk. So this is a perfect choice for people with lactose intolerance, and also for Technically, you can make homemade soy milk with only two ingredients: soybeans and water.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan susu kedelai / soy milk homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Susu Kedelai / Soy Milk Homemade menggunakan 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Susu Kedelai / Soy Milk Homemade:
- Gunakan 100 gr Kacang Kedelai
- Sediakan 1.5 L Air
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 3-5 lembar Daun Pandan
Susu kacang kedelai atau soy milk merupakan sejenis minuman yang dihasilkan dari proses pemerasan sari kacang kedelai yang dihaluskan. Beside of main ingredients for making "tempeh" and tofu (Tahu-Indonesian), soy bean also can be processed into milk or soy milk. Homemade soy milk is more nutritious, tastes better, and is eight times cheaper than the packaged product. gluten-free, vegan. The fresh and fragrant taste of homemade soy milk is something that manufactured versions cannot get anywhere near.
Cara membuat Susu Kedelai / Soy Milk Homemade:
- Rendam kacang kedelai selama 8-10 jam.
- Selama direndam, ganti2 airnya. Kacang kedelai mulai mengembang dan kulitnya mulai terlepas.
- Bersihkan kacang kedelai dari kulitnya.
- Cuci bersih kacang kedelai, rebus yang pertama hingga mendidih, angkat tiriskan, dinginkan.
- Blender hingga halus menggunakan air hingga 1.5 L, kemudian saring menggunakan saringan atau bisa menggunakan kain/serbet untuk mendapatkan sari kedelai. Apabila masih ada ampas, blender lagi sampai kacang kedelai habis.
- Masak sari kedelai dengan api kecil-sedang, masukkan daun pandan, vanili, dan garam. Sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih matikan api, dinginkan. Susu kedelai ini masih tawar rasanya, jika ingin ada rasa bisa ditambahkan gula, perasa, dll sesuai selera. Selamat masak 👩🍳
Home Recipes Beverages How to Make Soy Milk at Home. At our house, we often make soy milk for one of our favorite breakfast foods from Shanghai–Savory Soy Milk Soup with Fried Dough. A simple how-to to make a delicious homemade soy milk recipe. A great lactose-free, vegan, high-protein dairy-free milk that is low cost and has a variety of health benefits. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai / soy milk homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
