Anda sedang mencari ide resep asem asem tetelan daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem tetelan daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem tetelan daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem tetelan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Dalam satu menu terdapat daging, cabe. Resep dan Cara Membuat Sayur Asem Asem Tetelan Daging Sapi Buncis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem asem tetelan daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asem Asem Tetelan Daging Sapi:
- Sediakan 1/2 kg tetelan daging sapi (iga), REBUS
- Sediakan 1/4 kg boncis
- Ambil 1/4 kg wortel
- Ambil 2 lt air kaldu dari rebusan daging tetelan
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 10 siung bawang merah (iris tipis)
- Siapkan 8 siung bawang putih (iris tipis)
- Gunakan 5-7 bh Cabe merah (iris bulat)
- Siapkan 5 bh Cabe rawit merah (biarkan utuh)
- Ambil 1 ruas laos
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 2 bh gula jawa
- Siapkan 150 ml kecap manis
- Sediakan 2 bh tomat (uk. sedang)
Masukkan bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, masak sampai. Inilah resep asem asem daging khas Jawa Tengah yang juga digemari banyak orang. Hangat dan pas untuk menemani kamu di musim hujan. Resep Asem Asem Daging Lezat untuk Penggemar Rasa Kecut.
Cara membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi:
- Siapkan bahan dan bumbu….lalu cuci bersih buncis, wortel dan bumbu
- Potong boncis bulat kecil, potong wortel kotak kecil, iris bawang merah, bawang putih cabe merah (cabe rawit biarkan utuh)
- Siapkan wajan, lalu tumis bumbu secara berurutan masukkan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe, oseng oseng sampai wangi lalu masukkan daging tetelannya
- Aduk aduk sebentar lalu masukkan air kaldu, daun salam, cabe rawit. Setelah air kaldu mendidih masukkan boncis, gula jawa tunggu sampai boncis setengah mateng baru masukkan wortel
- Aduk aduk sebentar kemudian masukkan kecap dan garam, tunggu sampai sayur empuk
- Terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar tunggu layu "Selesai"
- YES MATENG👍 Asem Asem Tetelan Daging Sapi…. "Siap Dinikmati"
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. klau sayur asem pake tetelan.itu sayur goreng asem.kasih jahe .kunyit. jinten. Resep Asem asem daging dan Iga Sapi yang bikinnya simpel. Ada tetelan daging sapi, di bikin sop kayak nya enak, eh bener enak banget dan segar banget rasa jahe dan serai nya membuat segar di badan, di tambah dengan beberap sayuran menambah jos sop ini. sop ini sangat mudah dan simple masakmya. Asem-Asem Daging atau Asem-Asem Demak merupakan masakan khas dari Kabupaten Demak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
