Lagi mencari inspirasi resep sayur asam kangkung segar pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam kangkung segar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam kangkung segar pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asam kangkung segar pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asam kangkung segar pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asam Kangkung Segar Pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asam Kangkung Segar Pedas:
- Ambil 1 ikat Kangkung cabut / kangkung potong
- Siapkan 7 buah kacang panjang
- Siapkan 1 buah Jagung manis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 buah cabe
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 terasi abc/cap udang (bakar)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Kangkung Segar Pedas:
- Potong kangkung, kacang panjang & jagung manis lalu cuci sampai benar-benar bersih
- Haluskan bawang merah,kemiri,cabe & terasi sampai benar - benar halus (diulek lebih nikmat rasanya 😁). Geprek lengkuas
- Masukan air bersih ke dalam panci diamkan sampai mendidih, setelah mendidih masukan semua bahan..
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur (boleh diganti pakai masako) aduk-aduk koreksi rasa dan siap di sajikan 😍😍😍
- Siap disajikan dengan nasi panas & ikan goreng + sambel mentah 💛💛💛
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Kangkung Segar Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
