Sedang mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepiting asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kepiting asam manis memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kepiting asam manis:
- Sediakan 1 kg kepiting
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil sedikit Arang
- Gunakan 6 siung baput geprek
- Gunakan 8 siung bamer geprek
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 100 ml air
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Saos tomat
- Ambil secukupnya Saos pedas
- Ambil 4 sdm saos tiram
- Gunakan 5 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdt mrica
Jika anda salah satu penggemar sajian kepiting ingin menyantap kenikmatan masakan kepiting asam manis buatan sendiri. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting asam manis:
- Potong kepiting sesuai selera lalu cuci bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis diamkan 15 menit setelah itu rebus kepiting tambahkan jahe dan arang rebus hingga berwarna merah lalu angkat sisihkan
- Saos : panaskan minyak masukkan bawang bombay, bamer, baput tumis hingga harum tambahkan saos dan kecap lalu jahe dan air kemudian aduk hingga mengental
- Masukkan rebusan kepiting tadi kedalam saos aduk aduk hingga tercampur merata
- Setelah mendidih dan kuah mengental cek rasa dan sajikan
Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!