Sedang mencari ide resep sayur sop ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagi obat lho. Kandungan gizi dan vitamin dalam sayur sup ini juga cukup banyak sehingga berguna sekali buat. Halo di episode kali ini Tam Tam Kitchen berbagi resep sayur yang sehat, enak, dan mudah untuk dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur sop ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur sop ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Sop Ayam menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Ayam:
- Siapkan 300 gram dada ayam, potong dadu atau sesuai selera
- Siapkan 2 buah wortel, iris agak tebal
- Sediakan 2 kentang kecil, potong dadu kecil
- Sediakan 5 lembar kol, potong sedang
- Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 shallots atau 2 bawang merah, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun bawang besar, iris tipis
- Gunakan 1 batang daun seledri, iris
- Gunakan 1 tomat ukuran kecil, iris 8 bagian
- Siapkan 1 sdt lada putih bubuk (bs masukan dl 0.5 sdt dan tambah sesuai selera)
- Gunakan 1 sdt garam, tambah di akhir sesuai selera jk perlu
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 liter air
Bumbu bumbu masakan sayur sop ayam hanya menggunakan bahan bumbu sederhana yakni bawang putih dan bawang merah serta sedikit blue band. tapi bunda tetap bisa menumis dengan. Salah satu resep ayam yang cukup populer adalah resep sayur sop ayam. Cara memasaknyapun cukup mudah dengan bumbu sederhana dan berbagai sayuran lengkap yang cukup mempunyai. Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah.
Langkah-langkah membuat Sayur Sop Ayam:
- Siapkan bahan. Sementara rebus ayam di air mendidih kurleb 10 menit (bs utk kuah jd setelah rebus ayam, kuah jgn dibuang ya). Tiriskan ayam.
- Di api sedang (6 out of 9), masukan kembali ayam yg sudah di potong2, wortel dan kentang. Diamkan kurleb 5 menit.
- Sementara nunggu, tumis bawang putih dan merah dg api sedang cenderung kecil (5 out of 9) sampai wangi. Lalu masukan ke kuah. Haduk rata, lalu masukan garam, lada dan gula.
- Masukkan potongan tomat di mangkok, dan masukan sayur sop. Tambah daun bawang (saya suka yang banyaaaakk) 😂. Selamat menikmati 🤗🍴
Cara membuatnya sangat simpel dan bahan-bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas yang ada. Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Apalagi, jika di dalam sayur sop tersebut ditambahkan juga irisan bakso, sosis & daging ayam. Hal itu juga akan Kita rasakan saat kita menambahkan ceker ayam ke dalam sop. Sayur sop bukan hanya makanan untuk anak-anak saja akan tetapi cocok untuk dimakan oleh Cara memasak sayur sop.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
