Lagi mencari inspirasi resep mochi roll yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
I made this for those who requested me for LAWSON's Mochi Roll Cake 😋 The texture of the sponge cake is sightly chewy like Mochi. Make this super easy naturally gluten-free and vegan soft and chewy mochi rolls with sweet red bean paste filling or any sweet filling you like. Mochi (Japanese: 餅, もち) is Japanese rice cake made of mochigome, a short-grain japonica glutinous rice, and sometimes other ingredients such as water, sugar, and cornstarch.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi roll, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mochi roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mochi roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Roll menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mochi Roll:
- Sediakan Kulit Mochi
- Siapkan 150 gr Tepung ketan
- Gunakan 50 gr maizena
- Gunakan 150 ml sirup cocopandan
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 1/2 sdm minyak Goreng untuk olesan loyang
- Gunakan 50 gr wijen untuk balutan
- Sediakan Isian
- Gunakan 200 gr kacang tanah
- Gunakan 3 sdm susu kental manis
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 20 ml air
Peanut Mochi is just one of many ingenious mochi combinations out there, and it's very easy to make. Home Recipes Dessert & Sweets Coconut Peanut Mochi (Nuo Mi Ci - 糯米糍). Mochi is rice cake that is made from pounded rice. It is very glutinous A very basic way to eat Mochi is to grill and simply dip in Soy Sauce.
Cara membuat Mochi Roll:
- Campur tepung ketan dan maizena. Sangrai hingga terasa ringan. Sangrai juga wijen dan kacang tanah.
- Kita buat isiannya dulu. Haluskan kacang tanah tambahkan susu kental manis, garam dan air, campur rata.
- Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan serbet
- Selanjutnya buat kulit mochinya. Tempatkan tepung yang sudah di sangrai dalam wadah, tambahkan sirup dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah rata, tuang dalam cetakan yang telah dilapisi sedikit minyak. Kukus selama 30-40 menit.
- Setelah kulit matang, keluarkan dari loyang. Tambahkan isian kacang di atasnya, lalu gulung
- Gulingkan gulungan mochi ke wadah wijen, hingga seluruh permukaannya tertutup wijen. Potong-otong dengan pisau yang dilapisi sedikit minyak. Kue mochi siap disajikan
What we showed here are several. Mochi is a type of Japanese confectionary made from pounded pasty rice and molded into shape. Mochi normally has a filling inside, such as ice cream, azuki (red bean) paste, and others. In Japan, mochi is often eaten in New Year's Day in one of two dishes: ozoni (お雑煮) or osiruko (おしるこ). Dari pada penasaran, yuk coba bikin mochi roll sendiri!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mochi roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
