Sedang mencari ide resep sayur loncom kangkung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur loncom kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur loncom kangkung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur loncom kangkung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur loncom kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Loncom Kangkung memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Loncom Kangkung:
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Gunakan 2 wortel
- Ambil 4 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 sdm tempe semangit
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan 750 ml Air
Cara membuat Sayur Loncom Kangkung:
- Siapkan bahan
- Bersihkan kangkung, rajang. Sisihkan.
- Bersihkan wortel, potong sesuai selera.
- Rajang bawang putih, bawang merah, geprek lengkuas, sobek-sobek daun jeruk.
- Panaskan air. Masukkan wortel, bumbu dan tempe semangit, tunggu hingga wortel masak (lunak). Kemudian masukkan kangkung sampai mendidih, kasih garam, gula terus koreksi rasa lalu, angkat. Sayur Loncom kangkung siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur loncom kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
