Lagi mencari ide resep sega lengko / nasi lengko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sega lengko / nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sega lengko / nasi lengko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sega lengko / nasi lengko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sega lengko (nasi lengko dalam bahasa Indonesia) adalah makanan khas masyarakat pantai utara (Tegal dan sekitarnya). Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts. Стоп. Скачать Видео / Аудио.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sega lengko / nasi lengko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sega Lengko / Nasi Lengko memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sega Lengko / Nasi Lengko:
- Sediakan Secukupnya Nasi Putih
- Siapkan 5 buah Tahu putih
- Sediakan 1 buah Mentimun
- Sediakan 1 bungkus Tauge
- Gunakan Bahan Sambal :
- Ambil 2 Genggam Kacang tanah
- Siapkan 5 buah cabe rawit (selera pedas)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya Air, garam, gula, dan penyedap
- Gunakan s
- Siapkan Lauk tambahan :
- Ambil Telur dadar
- Ambil Secukupnya Kecap Manis
Ims Nasi Lengko Menu Sarapan Pagi Anda Kaya Dengan Protein Dan Serat. Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong kecil-kecil diletakan diatas nasi hangat kemudian ditambahkan dengan sayuran dan di siram dengan bumbu kacang dan kecap yang encer.
Cara menyiapkan Sega Lengko / Nasi Lengko:
- Buat Tahu Goreng : Belah dan potong tahu sesuai selera. Tambahkan sejumput garam dan air sedikit. Diamkan -+ 5menit. Kemudian goreng sampai kuning keemasan. Angkat, sisihkan. (Bisa juga tambahkan tempe goreng supaya lebih lengkap).
- Potong2 dadu mentimun, taruh di wadah. Rendam tauge dengan air hangat, sisihkan.
- Buat sambal kacang : Sangrai kacang terlebih dahulu, Kemudian goreng cabe dan bawang sampai matang.
- Blender Kacang sangrai, Cabe dan bawang yg sudah di goreng tadi dengan tambahan 100ml air. Kemudian masukkan ke wadah, tambahkan garam, gula dan penyedap. Jika masih terlalu kental, bisa tambahkan air lagi. (Jangan terlalu kental, jangan terlalu encer).
- Penyajian : Ambil satu piring nasi, secukupnya mentimun, tauge, dan tahu, iris dadu tahu supaya mudah tercampur. Tambahkan sambal kacang, dan kecap manis. Kemudian tabur bawang goreng.
- Sajikan dengan lauk telur dadar, Lebih nikmat di tambah krupuk. 👌😘
Satu lagi yang menjadi ciri khasnya yaitu kerucup aci putih berbentuk bulat. Sega lengko makanan khas cirebon kang biasa dinggo sarapan isuk bocah-bocah sekola lan rencang-rencang sejene. bahan kang. Pilihan makanan khas Jawa Barat selanjutnya adalah sega lengko atau nasi lengko. Makanan khas ini dulunya banyak ditemukan di daerah Cirebon dan Dilihat dari komposisinya, nasi lengko adalah makanan tradisional yang cukup simpel. Namun, rasa sajian makanan khas Jawa Barat ini sangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sega lengko / nasi lengko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
