Lagi mencari ide resep ayam kecap bombay yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bombay yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bombay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap bombay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap bombay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap bombay menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap bombay:
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya daging ayam segar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay ukr sedang
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Perasan jeruk lemon/nipis(boleh skip)
- Ambil 1 bks ukr sedang kecap manis
Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bombay:
- Cuci bersih daging ayam lalu masukan kedalam panci sudah berisi air dan kunyit yg sdh dipotong2 dan daun Salam biar tidak terlalu amis rebus hingga empuk/air rebusan berbusa tiriskan
- Saya pake kunyit di karenakan jahe nya kelupaan belišDan warung nya lumayan jauh tapi kunyit bisa jg untuk menghilangkan sedikit amis
- Uleg bawang putih,kemiri,ketumbar,garam hingga kalis geprek lengkuas
- Iris bawang Bombay dan goreng di minyak panas
- Tumis bumbu dan daun Salam hingga harum masukan secukupnya air,penyedap dan kecap,Daging ayam hingga air menyusut
- Terakhir masukan bawang Bombay goreng
- Dan siap dinikmatiš
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Bagi pecinta kuliner berbahan ayam, makan siang maupun malam tidak lengkap rasanya kalau tidak ada menu ayam. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, kecap, dan air lalu. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka Tambahkan kecap asin, garam, kecap manis, gula dan merica.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap bombay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
