Anda sedang mencari inspirasi resep sayur sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sop daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur sop daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Sop Daging memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Sop Daging:
- Ambil 1/4 kg Daging Sapi
- Sediakan 2 bh Wortel
- Siapkan 15 btg Buncis
- Gunakan 1/4 bonggol Kol
- Siapkan 2 btg Daun Bawang
- Sediakan 5 btg Daun Seledri
- Sediakan 1 bh Tomat
- Siapkan 2 btg Cengkeh
- Sediakan 1 ruas Jahe digeprek
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sc Penyedap Rasa (aku pake Masako Sapi)
- Ambil Lada Bubuk
- Siapkan Gula
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Daging:
- Potong2 Daging kecil2 terserah besarannya. Potong2 jg wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri, dan tomat. Iris2 bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dan matang Lalu matikan kompor.
- Panaskan Air, lalu ketika sudah mendidih masukkan daging rebus hingga matang. Ketika merebus daging ada busa2 yg mengambang itu diambilin dibuang. Kemudian masukkan duo bawang yg tdi sudah ditumis beserta masako sapi, juga masukkan bagian putih dari daun bawang, dan masukkan kentang. Aduk2 lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk, cengkeh, jahe.
- Masukkan wortel masak hingga stgh matang dan kemudian masukkan buncis biarkan sebentar lalu masukkan kol, tomat, daun bawang, dan seledri. Aduk2 kemudian cicipi rasanya. Bila sudah enak, matikan kompor dan Sayur sop siap disantap. Selamat menikmati..🤤🥳
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!