Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau ketan hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang hijau ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Video ini menjelaskan tentang bagaimana membuat bubur kacang hijau yang dipadukan dengan beras ketan, atau ketan hitam. Penjelasan lengkap seputar Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, Kental, Terenak dan Terlezat di Indonesia. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau ketan hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:
- Sediakan kacang hijau
- Siapkan ketan hitam
- Ambil air. untuk masak bubur
- Sediakan jahe di memarkan
- Ambil gula merah
- Sediakan gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan Santan kental
- Siapkan Garam
- Ambil daun pandan
Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Bubur ketan hitam ini sebenarnya fleksibel banget, karena jika siang hari bisa ditambahkan es bersama dengan dawet. Apa saja manfaat kesehatan dari bubur ketan hitam?,,, Tentu saja seperti jenis beras yang lain, ketan hitam banyak mengandung karbohidrat untuk energi, serta beberapa. Selain sebagai teman santai Bubur kacang hijau ini sangat pas buat sarapan.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:
- Cuci bersih kacang hijau dan ketan hitam. Rendam keduanya dalam air. (Rendam semalaman,simpan dalam kulkas supaya tidak basi. *Tapi saya rendam sebentar aja)
- Buang air rendaman. Masukkan kacang hijau dan ketan hitam dalam panci. Beri air+jahe. Saya tambahkan daun pandan juga. Masak hingga mendidih dan lembut.
- Masak sambil sesekali diaduk supaya ketan hitam tidak lengket di dasar panci. Masukkan gula merah dan gula pasir Ketika kacang hijau dan ketan hitam sudah mulai empuk. Masak sampai gula larut dan bubur mengental. Matikan api
- Santan. Tambahkan sedikit garam. Masak sampai mendidih sambil di timba2 supaya santan tidak pecah. Angkat. (bisa juga diganti dengan fibercream)
- Campurkan bubur yang sudah matang dengan santan/fibercreme.
- Bubur kacang hijau ketan hitam siap dinikmati.
- Bisa dinikmati dalam keadaan hangat2. Ataupun didinginkan terlebih dahulu.
Agar lebih enak bubur kacang ijo ini dilengkapi dengan ketan hitam Sebelum mencoba resep bubur kacang hijau ada baiknya kita tahu manfaat kacang hijau. Kacang hijau selain enak ternyata memiliki banyak manfaat. Bubur Kacang Hijau ini berbahan dasar kacang hijau atau kacang ijo makanan ini enak. Masukanlah bubur kacang hijau dengan campuran ketan putih dan ketan hitam, ditambah dengan potongan roti tawar seperlunya pada mangkuk. Beri dengan tambahan susu kental manis secukupnya atau sesuai keinginan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
