Lagi mencari ide resep nasi lengko murah meriah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi lengko murah meriah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi lengko sederhana, enak, dan murah meriah ini salah satunya. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri. Nasi empal di sini disajikan bersama nasi, tempe dan kentang goreng kering, oseng-oseng buncis wortel dan daging empal yang disuwir-suwir.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi lengko murah meriah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi lengko murah meriah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi lengko murah meriah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi lengko murah meriah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi lengko murah meriah:
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Gunakan 100 gr toge
- Sediakan 1 bh timun
- Ambil 1/2 bks bumbu kacang instan (pakai bumbu sinti)
- Siapkan 3 bh cabai (sesuai selera)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Sedikit kecap (sesuai selera)
Seporsi nasi lengko terdiri dari nasi putih, toge yang sudah direbus, tahu dan tempe goreng yang dipotong kecil-kecil, potongan tipis timun segar, bawang goreng, dan daun kucai. Kemudian, semua bahan yang telah ada di atas piring akan disiram dengan bumbu atau kuah kacang kemudian tak lupa. Nasi lengko atau sego lengko merupakan nasi bungkus khas Cirebon dimana di dalamnya terdapat nasi putih , tempe, tahu, potongan mentimun, tauge, daun kucai , taburan bawang goreng dan bumbu rujak yang pedas. Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi lengko murah meriah:
- Iris tempe rendam menggunakan air yang ditambahkan sedikit garam
- Lalu rendam toge di dalam air panas hingga layu, lalu tiriskan
- Goreng tempe hingga kecoklatan, angkat
- Haluskan bumbu kacang lalu campurkan cabai yg sudah dihaluskan/diiris, seduh menggunakan air hangat
- Sajikan Nasi hangat dengan irisan timun, irisan tempe goreng, toge rebus, dan sambel bumbu kacang, kecap, dan bawang goreng.
- Selamat menikmati
Itulah lima kuliner Cirebon enak yang bisa kamu coba dengan harga yang murah meriah. Lumayan, sembari keliling kota terasi kamu juga bisa. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Kalau anda ingin menikmati bubur yang murah meriah tapi enak anda bisa datang ke warung Bubur M Toha Cirebon. Selain nasi goreng, nasi putih yang tersisa di magic jar bisa diproses kembali menjadi nasi bakar atau bola-bola nasi goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi lengko murah meriah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!