Anda sedang mencari ide resep sambal kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Bakwan Sayur Sambal Kacang enak lainnya. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Kacang memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Kacang:
- Sediakan 150 gr kacang tanah
- Ambil 45 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt cuka
- Siapkan 1 lembar daun jeruk iris buang bagian tengah daun(saya skip karena tidak ada)
- Siapkan 100 ml air
Sambal Kacang Spesial Nasi Uduk Betawi. Bahan Bumbu Sambal Nasi Uduk Kacang. Webisode Kiat kali ini, kami akan mulai coba berbagi resep sekaligus kiat dalam membuat berbagai jenis sambal. Kacang tanah adalah salah satu bahan pangan yang dapat dibuat menjadi berbagai macam olahan makanan mulai dari kue, sayur hingga sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kacang:
- Bismillah siapkan kacang tanah yang sudah digoreng dan bahan sambel
- Uleg cabe, garam dan bawang putih
- Lalu uleg kacang tanah dengan sambel
- Siapkan panci, rebus sambel dengan air, aduk rata
- Setelah mendidih beri gula pasir, aduk rata jika perlu tambahkan air sedikit agar sambel tanak dan tidak cepat basi, tunggu sampai air berkurang dan jangan lupa cek rasa. Matikan kompor dan tambahkan cuka, aduk rata
- Sambal kacang siap disajikan
Cara menerapkan resep sambal kacang, berbagai olahan yang menggunakan resep sambal kacang, dan sekaligus tips menyimpan sambal kacang agar dapat bertahan lama. Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Rasanya yang manis, gurih dan pedas yang pas pastinya meleh di mulut. Sambal kacang cukup enak bila di hidangkan dengan sate, lontong , lodeh atau di makan bersama nasi himpit dan ketupat. Lihat juga resep Sambal Kacang Kecap - ala mertua enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
