Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci slawi/tegal (#pr_jajanandaerah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci slawi/tegal (#pr_jajanandaerah) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci slawi/tegal (#pr_jajanandaerah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci slawi/tegal (#pr_jajanandaerah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu aci slawi/tegal (#pr_jajanandaerah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu aci Slawi/Tegal (#pr_jajanandaerah) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu aci Slawi/Tegal (#pr_jajanandaerah):
- Gunakan 10 bh tahu kuning ukuran kecil
- Gunakan 10 sdm tepung sagu/tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 btng daun bawang,iris
- Ambil secukupnya air panas
- Ambil 🌸 haluskan 🌸
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya garam,gula & kaldu bubuk
Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata. Lapak tahu aci ini berada di Jalan KS Tubun, sekitar lima menit dari Alun-alun Hanggawana, Slawi. Tahu aci merupakan kuliner yang sangat populer di Kabupaten Tegal dan Kota Tegal. Kuliner yang berasal dari Banjaran, Kecamatan Adiwerna, Kabupaten Tegal, ini terkenal enak dengan teksturnya.
Langkah-langkah membuat Tahu aci Slawi/Tegal (#pr_jajanandaerah):
- Potong tahu secara diagonal,keruk sedikit tengahnya.
- Campur tepung²an dengan bumbu halus,daun bawang dan tahu hasil kerukan tadi,tambahkan air panas sedikit demi sedikit,hingga adonan bisa disendoki.
- Masukkan adonan aci ke dalam cekungan tahu,goreng sampai matang.
- Sajikan dengan sambel kecap (cukup iris² cabe rawit & campurkan dengan kecap manis) 👌👌👌.
Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong-potong berbentuk segitiga dan diberi pulungan adonan aci (kanji) di atasnya lalu digoreng. Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi. Tahu aci adalah makanan khas daerah Kabupaten Tegal, tepatnya Slawi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci slawi/tegal (#pr_jajanandaerah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
