Anda sedang mencari inspirasi resep 85. sayur bobor (bayam dan jepan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 85. sayur bobor (bayam dan jepan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Lihat juga resep Sup bobor selada enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 85. sayur bobor (bayam dan jepan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 85. sayur bobor (bayam dan jepan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 85. sayur bobor (bayam dan jepan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 85. Sayur bobor (bayam dan jepan) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 85. Sayur bobor (bayam dan jepan):
- Sediakan 1/2 bh jepan (labu Siam)
- Siapkan 1 ikat bayam
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya laos
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 500 ml santan kelapa
- Sediakan secukupnya Garam, gula atau penyedap
Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal Sambal kelapa : Ulek kencur, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga halus. Tambahkan kelapa parut, garam, dan gula merah, aduk rata. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor.
Langkah-langkah menyiapkan 85. Sayur bobor (bayam dan jepan):
- Cuci bersih sayuran, dan bumbu di iris tipis.
- Tumis bumbu sampe harum, masukkan santan, dan labu Siam.
- Aduk² (supaya santan nggak pecah) sampe labu Siam agak empuk..kemudian masukkan sayur bayam klo masih ada sisa santan tambahkan lagi gpp..aduk rata..
- Jangan lupa tambahkan garam,gula atau penyedap..cek rasa.. selamat mencoba 😍
Selain ketumbar dan kencur, ibu saya selalu menambahkan terasi matang, katanya biar rasanya lebih gurih dan sedap. Cicipi, tambahkan garam atau gula jika perlu. Terakhir tambahkan bayam, masak sebentar saja asal layu. Bobor lembayung mudah dibuat dan bahannya biasanya tersedia di pedagang sayur keliling. Yuk praktik membuat bobor lembayung sesuai resep berikut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 85. sayur bobor (bayam dan jepan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
