Sedang mencari inspirasi resep sayur sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop iga sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Sop Iga Sapi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Sop Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg Iga Sapi, Rebus Dulu Sampai Empuk
- Gunakan 2 bh Wortel, Iris Serong
- Siapkan 2 bh Kentang Ukuran Sedang, Iris Kotak
- Gunakan 8 bh Buncis, Iris Serong
- Gunakan 1/2 bh Kol
- Sediakan 2 btg Seledri
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih, Geprek Iris Kecil2
- Ambil 2 btg Daun Bawang, Iris Kecil2
- Ambil 2 bks Masako Sapi
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 liter Air
Cara menyiapkan Sayur Sop Iga Sapi:
- Rebus Air, Masukkan Bawang Putih dan Daun Bawang
- Setelah itu Masukkan Iga Sapi Yang Sudah Direbus, Aduk Tunggu 5 Menit Baru Masukkan Wortel, Kentang dan Buncis Bergantian (Jangan Dimasukkan Bersamaan ya, Masing2 Dijeda 2 menit)
- Beri Masako Sapi dan Lada Bubuk, Aduk2 Lalu Masukkan Kol Dan Daun Seledri
- Tunggu 2 Menit Lalu Matikan Kompor, Sajikan dan Siap Dinikmati Selagi Hangat 👍😉
- Dimakan Sama Tempe Goreng dan Sambal Kecap.. Haddeeeehhh, Nikmat kuy 👌👌🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
