Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak sekali aneka kue basah yang sering kita temui, mulai dari kue putu ayu, kue bugis, kue talam, kue lumpur dan masih banyak lagi lainnya salah satunya. Assalamu alaikum semuanya Jumpa lagi DI PAWON GR buat ibok " mbak" mas" semuanya terima kasih ya yg udah subscribe canel aku dan yg belum subscribe pleaseee. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pelangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu pelangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Putu Ayu Pelangi memakai 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Putu Ayu Pelangi:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Ambil 100 gr kelapa muda parut
- Gunakan 200 ml santan
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt SP
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt garam (1/4 sdt -kelapa kukus ; 1/4 sdt-adonan)
- Gunakan Pewarna makanan : merah,hijau,biru,coklat,ungu (@ 4 tetes)
- Sediakan 5 sdm minyak goreng (untuk olesan)
Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Cara membuat Putu Ayu Pelangi:
- Beri kelapa parut dengan 1/4 sdt garam, aduk rata. Kukus selama kurleb 20 menit. Angkat.
- Siapkan cetakan putu ayu dan oles dengan minyak goreng tipis-tipis. Beri kelapa parut kukus.
- Masukkan telur, gula pasir, dan SP ke dalam wadah. Mixer sampai putih berjejak.
- Campurkan tepung terigu, 1/4 sdt garam, dan 1/4 sdt vanili. Masukkan ke dalam adonan sambil disaring, selang-seling dengan santan. Aduk rata dengan spatula.
- Bagi adonan menjadi 5 bagian dan masing-masing bagian beri warna sesuai selera.
- Masukkan adonan ke dalam cetakan.
- Kukus adonan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama kurleb 20 menit. Setelah matang matikan api.
- Angkat dan keluarkan putu ayu dari cetakan. Putu ayu pelangi siap disajikan๐ค
Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu dibuat dengan menggunakan tepung beras dan campuran kelapa parut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
