Anda sedang mencari ide resep capcay kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Musim dingin dan di malam hari, membuat perut senantiasa merasa lapar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Pedas memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Pedas:
- Sediakan 1 buah wortel uk. Besar
- Ambil 1 buah Baby Corn /Soleng
- Ambil 2 lbr kol
- Siapkan 3 bongol sawi hijau (dipotong2 jadi 2 genggam tangan)
- Gunakan 2 genggam tangan toge (beli harga 2000)
- Gunakan 3 lembar jamur kuping
- Siapkan 9 buah bakso kecil
- Siapkan 1 batang bawang daun (yg hijaunya ada 3 cabang)
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 3 sdm minyak u/ menumis
- Sediakan Bumbu Halus;
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 sdt garam buat nguleg biar gk licin
- Sediakan Bahan Saos;
- Ambil 3 sdm Saos tomat
- Ambil 2 sdm saos pedas
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sachet (@3gr) kaldu jamur
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya menerapkan Iris iris bawang bombay dan bawang putih, jika ingin yang sedikit pedas bisa ditambahkan irisan cabe. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering seperti Jadi capcay yang tidak pedas sangat cocok diberikan untuk anak kecil yang dalam masa. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental.
Cara membuat Capcay Kuah Pedas:
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Masukkan wortel, Soleng dan bawang daun aduk rata
- Tambahkan air, bumbu saos & bakso aduk rata diamkan sampai sayur setengah matang dan air mulai menyusut
- Masukkan sisa sayuran (sawi, kol, toge, jamur) aduk rata sampai sayur layu. NOTE; setelah sayur masuk besarkan api biar air cepet surut jadi ketika sayur layu langsung matikan api kalau sayur terlalu lembek kurang enak
- Sajikan❤️❤️❤️ Yummy banget kesukaan keluarga
Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Cara membuat capcay kuah sejatinya berasal dari capcay goreng. (Foto: Shutterstock). Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep Masakan Capcay Goreng Spesial Pedas. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
