Sedang mencari ide resep bobor pokcoy labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bobor pokcoy labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bobor Labu Siam Pokcoy enak lainnya. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda. Tambahkan labu siam, masak sampai empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bobor pokcoy labu siam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bobor pokcoy labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bobor pokcoy labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor Pokcoy Labu Siam memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bobor Pokcoy Labu Siam:
- Sediakan 1 ikat Pokcoy, buang ujungnya, pisahkan batang dan daunnya
- Siapkan 1 buah labu siam muda, kupas, potong dadu
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 batang sereh, memarkan
- Siapkan 65 ml santan kara
- Gunakan 400 ml air
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang bersahabar membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan. Daun labu siam, terutama bagian pucuknya, biasanya dimasak menjadi sayuran Bobor.
Langkah-langkah menyiapkan Bobor Pokcoy Labu Siam:
- Dalam panci masukan semua sayuran labu siam, batang pokcoy, bumbu yang dihaluskan dan bahan pelengkap lainnya (kecuali pokcoy) masak sampai mendidih.
- Masukan pokcoy. Aduk-aduk dan koreksi rasanya.
- Penyajian : Dalam mangkuk, angkat sayurnya terlebih dahulu. Kemudian siram dengan kuahnya. Sajikan selagi hangat.
Daun labu siam juga memiliki rasa yang enak dan tidak pahit. Daun labu siam juga kaya akan nutrisi seperti protein, karbohidrat, fosfor, kalsium, zat besi, vitamin A dan. Labu siam adalah sejenis sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Di wilayah Jawa, labu siam lebih dikenal dengan Labu siam memiliki bentuk seperti buah pear, namun memiliki warna hijau. Beberapa penelitian menemukan jika labu siam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bobor pokcoy labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!