Anda sedang mencari inspirasi resep putu ayu pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu pelangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Banyak sekali aneka kue basah yang sering kita temui, mulai dari kue putu ayu, kue bugis, kue talam, kue lumpur dan masih banyak lagi lainnya salah satunya. Assalamu alaikum semuanya Jumpa lagi DI PAWON GR buat ibok " mbak" mas" semuanya terima kasih ya yg udah subscribe canel aku dan yg belum subscribe pleaseee. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah putu ayu pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Putu Ayu Pelangi memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu Pelangi:
- Ambil >>>A
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 200 gr gula pasir (Sy 150gr)
- Gunakan 1/2 sdt SP/Ovalet/TBM
- Siapkan >>>B
- Siapkan 250 gr terigu
- Siapkan 1/4 sdt vanili
- Ambil Sejumput garam (tambahan dari sy)
- Siapkan >>>C
- Ambil 200 ml santan dg kekentalan sedang
- Gunakan >>>D
- Ambil Pewarna makanan
- Gunakan >>>E
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 2 lbr daun pandan, simpulkan (tambahan dari sy)
Jajanan putu ayu sering juga sebagai kue putri ayu. Yuk ikuti cara buat putu ayu hijau pandan. Kue tradisional putu ayu khas dengan hiasan kelapa muda parut ini termasuk dalam resep kue kukus ini. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Pelangi:
- Campur & aduk sampe rata, kelapa parut beserta garam. Tambahkan daun pandan. Kukus sktr 10-15 menit. Sisihkan.
- Kocok Bahan A sampe mengembang. Masukkan sebagian Bahan B bergantian dg Bahan C. Mikser dg speed rendah sampe semua adonan tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi bbrp bagian. Beri pewarna. Aduk sampe warna tercampur rata.
- Olesi cetakan putu ayu dg minyak goreng. Masukkan kelapa parut secukup'y. Padatkan.
- Kemudian tuangkan adonan putu ayu di atas adonan kelapa.
- Kukus dlm dandang yg sdh dipanaskan terlebih dahulu hingga mengeluarkan uap banyak. Kukus sktr 15 menit. Angkat.
- Setelah putu ayu hangat, lepaskan dari cetakan. Sajikan.
- Alhamdulillaah.
Pembuatan kue putu ayu bahan dasarnya sangat berbeda dengan kue putu yang lain, yang hanya menggunakan tepung beras untuk adonannya. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita Selain sebagai jajanan pasar kue putu ayu ini biasanya digunakan sebagai pelengkap makanan kecil. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal? Putu ayu merupakan jenis kue (kukus) yang berwarna hijau yang diatasnya terdapat taburan parutan kelapa. Kue putu ayu dibuat dengan menggunakan tepung beras dan campuran kelapa parut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan putu ayu pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
