Lagi mencari ide resep putu ayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan putu ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Salah satu jenis kue basah yang satu ini tentunya Anda kenal?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Putu ayu menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Putu ayu:
- Ambil 100 grm tepung terigu
- Ambil 80 grm gula pasir
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 santan kara
- Gunakan 40 ml air
- Sediakan 1/2 sp
- Siapkan Vanili sedikiiiit aja
- Gunakan 100 grm kelapa parut
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil Bisa bikin endapan daun pandan, dan bisa jga pewarna makanan pandan sedikit aja
Cara Membuat Kue Putu Ayu Original. Kue putu ayu biasanya berbentuk bunga dan memiliki warna cerah seperti merah muda, hijau dengan sedikit hiasan berwarna putih. Berikut ini berbagai resep putu ayu yang bisa kamu buat di rumah. Cetakan putu ayu di oles dengan minyak.
Cara membuat Putu ayu:
- Siapkan semua bahan, panaskan panci
- Kelapa parut, dau pandan, garam.. Aduk merata, kukus selama 10 menit😀
- Cetakan olesi dengan minyak sayur
- Ambil kukusan kelapa 1/2 sdt, rapihkan dan padatkan
- Bahan adonan, campurkan telur, sp, gula, vanili, telur.. Mixer sampai merata hingga putih berjejak, turunkan speed. Tambahkan tepung terigu campur sampai merata
- Tambahkan santan dengan air, klo sudah d campur jdinya 100 ml aja
- Tuang campurkan kedlm adonan dengan model aduk balik, tambahkan pewarna makanan..
- Ambil adonan dengan sendok, masukan kedlm cetakan kue
- Kukus selama 15-20 menit, masak sampai matang dengan menggunakan api kecil
- Hidangkam selagi panas dengan kopi atau teh. Selamat mencoba
Tuang adonan diatas kelapa sampai penuh. Putu Ayu is one of the popular street food and snacks in Indonesia. It is so much easier to make I happened to have purple yam (ube) at home and so that's what I used to make this putu ayu. Kue putu ayu ini sangat populer di tengah-tenagh masyarakat, oleh sebab itu kue yang satu ini sangat mudah didapatkan, dimana anda bisa membelinya di pasar atau toko kue terdekat. Letak keistimewaan kue putu ayu terletak pada isinya yang berupa gula jawa pada tengahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Putu ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!