Lagi mencari ide resep tahu aci krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci krispi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Wb Makanan khas indonesia dengan bahan dasar tahu pastinya tidak asing lagi bagi kita. Tahu aci adalah tahu asal sumedang,, dan tahu krispi adalahtahu kekinian. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci krispi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu aci krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu aci krispi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu aci krispi:
- Sediakan 1 lonjor tahu putih potong2,goreng sampe kering ATAU 10buah tahu kulit beli jadi
- Siapkan iris tahu tidak sampai putus kemudian balik,dalam jadi luar
- Sediakan rendam tahu yg sudah dibalik ke dalam air garam,lada,penyedap
- Gunakan untuk isian:
- Siapkan 5 sdm tapioka
- Sediakan 4 sdm terigu
- Sediakan daun bawang
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan sedikit lada
- Siapkan penyedap rasa (optional)
Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu aci krispi:
- Kalau beli tahu putih,potong2 lalu goreng sampai kering,kemudian belah jangan sampai putus yaa, balik tahu (yg luar didalam & yg dalam diluar)..kalau tahu kulit tinggal dibelah kemudian balik
- Isi tahu dengan isian tadi dengan bagian kulit tahu di dalam (tahu sudah dibalik)
- Untuk isian: campur dalam wadah tapioka,terigu,garam,lada,penyedap,daun bawang..kemudian beri air panas sedikit demi sedikit sampai kalis
- Panaskan minyak,goreng tahu sampai kuning keemasan
- Tahu aci krispi hangaaat siap disantap..
Membuat tahu walik isi aci sepertiya menarik dan ekonomis. Telah hadir bagi anda Agen Tepung Tahu Crispy untuk area Madiun, Caruban, Ponorogo, Ngawi & Magetan. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Tahu aci sudah melanglang buana sampai ke Ibukota Jakarta, Semarang, dan Surabaya lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
