Sedang mencari inspirasi resep kroket wortel ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket wortel ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket wortel ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kroket wortel ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Divideo kali ini saya membuat snack gurih yaitu kroket kentang yang rasanya enak. Untuk kroketnya tidak pecah waktu digoreng. hasilnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket wortel ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kroket wortel ayam memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kroket wortel ayam:
- Sediakan 1 kilo kentang dieng
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan Bahan campuran kulit kentang
- Gunakan 50 gram margarin
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Siapkan 100 ml susu cair
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 250 gram wortel
- Ambil 500 gram dada ayam fillet
- Ambil 5 batang daun seledri
- Ambil Bumbu isian
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 butir pala (haluskan)
- Siapkan Bahan lumuran
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 250 gram tepung panir
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Anda juga bisa menggunakan tumis daging cincang sebagai isian kroket. Bunda udah pernah tahu tentang makanan kroket? Kroket sendiri adalah makanan yang diambil dari Bahasa Belanda dan bentuknya hampir seperti r. Kroket is a modern Dutch counterpart to the classic French croquettes, consisting of ingredients such as meat, seafood, cheese, and gravy that are refrigerated, rolled into logs, breaded and deep-fried.
Cara menyiapkan Kroket wortel ayam:
- Goreng kentang hingga matang. Lalu halus kan
- Panaskan susu cair dan margarin hingga meleleh. Masukan tepung terigu dan masak hingga matang
- Campur kan kentang yang sudah di halus kan dengan adonan tambahan (susu, margarin,terigu)
- Wortel dan ayam fillet potong dadu
- Tumis bumbu. Dan masak bahan isian hingga matang
- Untuk kulit timbang masing-masing 40 gram. Isi dengan 1 sendok makan bahan isian
- Gulingkan pada telor dan lumuri dengan tepung panir
- Goreng dengan minyak panas
Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket kentang lebih dari sekedar makanan pelengkap. Kangkung yang dicampur dengan kentang tumbuk dan dibumbui Masako® lalu digoreng dijamin membuat ketagihan. Tambahkan wortel, aduk dan masak hingga wortel dan ayam matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket wortel ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
