Tahu Aci khas Slawi/Tegal
Tahu Aci khas Slawi/Tegal

Lagi mencari ide resep tahu aci khas slawi/tegal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci khas slawi/tegal yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci khas slawi/tegal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu aci khas slawi/tegal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu aci khas slawi/tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci khas Slawi/Tegal menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Aci khas Slawi/Tegal:
  1. Siapkan 10 buah tahu kuning
  2. Gunakan 10 sdm tepung sagu
  3. Ambil 5 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 2 batang daun bawang(iris tipis)
  5. Ambil Secukupnya air panas
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya penyedap(opsional)
Langkah-langkah membuat Tahu Aci khas Slawi/Tegal:
  1. Potong tahu serong/diagonal,jd membelah 2. Keruk tengah sedikit, kalo saya di kerat piso trus coel keluar dikit2. (Nnti sisa kerokan tahunya bisa dicampur adonan)
  2. Campur semua tepung, bawang,isian sisa tahu dan bumbu halus, lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung(jangan tllu cair)
  3. Panaskan minyak, lalu ambil adonan dengan garpu, lalu ratakan dengan punggung garpu. Goreng hingga kuning kecoklatan,lakukan hingga semua adonan habis, tiriskan. Sajikan dengan cocolan kecap+rawit,yummy

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci khas slawi/tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!