Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ayam mentega goreng cita rasa enak serta gurih. Berikut petunjuk lengkap resep cara memasak masakan mentega ayam goreng saus tiram sederhana. Banyak resep masakan ayam kreasi baru dan salah satunya adalah masakan ayam mentega.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng mentega saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng Mentega Saus Tiram memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng Mentega Saus Tiram:
- Sediakan 500 gram Ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 sdm margarin (sy pakai falmia)
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Bahan Saus :
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil 3 sdm air putih
Hal ini dibuktikan dengan permintaan pasar yang stabil serta harga yang cukup terjangkau. Selain itu, daging ayam juga cocok dimasak apa saja, misalnya ayam goreng, ayam geprek, ayam kari, soto ayam. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya. Tampilannya saja sudah sangat menggoyah selera, apalagi ketika dikonsumsi akan membuat orang menjadi ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Mentega Saus Tiram:
- Potong - potong ayam dan cuci ayam hingga bersih
- Kupas bawang putih dan bawang bombay
- Cuci daun bawang hingga bersih dan potong - potong sesuai selera
- Iris bawang bombay sesuai selera.
- Haluskan 3 siung bawang putih dan iris 4 siung bawang putih.
- Marinade ayam dengan jeruk nipis, garam dan bawang putih yang telah d haluskan kemudian diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit dan bumbu menyerap nayalakan kompor dan panaskan minyak sayur…setelah minyak sayur panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan / matang…setalah ayam matang angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum…masukan bahan saus aduk sampai rata kemudian masukan air.
- Setelah saus tumisan mendidih masukan ayam goreng aduk kembali aduk hingga rata… Masukan bumbu penyedap rasa dan masukan daun bawang aduk kembali hingga rata setelah saus udh menyusut angkat.
- Ayam goreng mentega saus tiram siap d sajikan
Ayam goreng empuk berbalut biji wijen yang renyah ini akan semakin lezat dengan siraman saus mentega gurih. Tuang saus tiram, kecap, kecap inggris dan minyak wijen. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
