Anda sedang mencari ide resep cilok saos kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saos kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cemilan simpel murah meriah dari pada jajan diluar, dijamin aman dan lebih sehat karena diolah sendiri dirumah. Tahu cilok saos kacang mantap. ►. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saos kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok saos kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Saos Kacang memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Saos Kacang:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 200 ml air panas
- Sediakan Secukupnya gula, merica bubuk, garam
- Ambil 4 siung bawang putih, haluskan (saya pakai bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm sekitar
- Sediakan 1 buah daun bawang, iris halus
- Gunakan 🥜Saus Kacang:
- Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 8 buah cabe rawit, goreng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, goreng dulu biar ga pahit
- Gunakan 1/2 sdt kencur bubuk, bisa pakai yang fresh
- Sediakan 8 buah bawang putih, goreng
- Ambil 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 30-50 gr gula Jawa /sesuai selera
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saos sambal
- Gunakan secukupnya Garam
Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual cilok juga. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Cara menyiapkan Cilok Saos Kacang:
- Goreng dengan sedikit minyak, bawang putih, cabe, daun jeruk. Goreng dengan sedikit minyak kacang tanah
- Buat saosnya: blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam Jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis. Sisihkan
- Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit. Jika di rasa sudah bisa di bentuk hentikan airnya. (Jadi 200 ml ga di pakai semua) aduk rata, jika sudah tercampur masukkan irisan daun bawang, aduk rata kembali
- Bulatkan adonan (saya bulatkan 1 sdt ya, Jadi sekitar 60 gelinding cilok)
- Didihkan air di panci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulatan 2 cilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung dengan sendirinya
- Angkat lalu tiriskan
- Penyajian: tata cilok di piring siram dengan saos nya. Yummy enak lho langsung ludes sama anak2
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Rahasia saus sambal kacang cilok agar enak- cara membuat saus kacang Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info. Cilok; cilok kacang, cilok kuah, baso aci. Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang. Sebelum dihidangkan siram cilok dengan saos kacang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok saos kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
