Sedang mencari ide resep bobor bayam campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam campur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah. Bobor lembayung terbuat dari daun kacang panjang muda.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bobor bayam campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bobor bayam campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bobor Bayam Campur memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bobor Bayam Campur:
- Ambil 5 ikat kecil bayam (siangi)
- Ambil 2 buah wortel (iris)
- Siapkan 2 buah jagung (sisir)
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu lainnya
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 2 sachet santan bubuk
- Ambil 1500 ml air
Salah satu resep memasak bayam yang populer adalah bobor, selain untuk sayur bening. Berbeda dengan sayur bening, bobor menggunakan kuah dengan santan, yang menciptakan sensasi rasa. Olahan bayam lainnya yang bisa Anda coba adalah bobor bayam. Dengan bahan utama bayam dan santan, masakan ini nikmat disantap kapan saja.
Cara membuat Bobor Bayam Campur:
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih bayam dengan air mengalir. Haluskan bumbu.
- Didihkan air, masukkan bumbu halus, wortel dan jagung. Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Setelah setengah matang, masukkan bayam, dan bumbu lainnya. Koreksi rasa, masak sampai matang.
- Sajikan dengan nasi putih hangat, ditemani sambal terasi dan tempe goreng. Nikmat sekali. Selamat mencoba 😀
Bobor Bayam or Spinach coconut milk soup is made from spinach, and sprouts cooked in coconut milk and spices. served in white bowl. Sayur bayam dan labu bersantan ini menghadirkan cita rasa masakan rumahan yang selalu dirindu di mana pun kita berada. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Baik sayur bayam bening, bobor bayam atau keripik bayam semuanya sama-sama sederhana dan mudah sekali dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
