Anda sedang mencari ide resep tahu lengko yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Indonesian tempeh Tahu Lengko, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman. Nasi lengko khas Cirebon ini memadukan nasi putih dengan lauk dan sayur sederhana yang dipotong-potong, seperti tahu dan tempe goreng, timun, tauge, daun bawang, serta seledri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lengko, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu lengko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu lengko menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu lengko:
- Siapkan 1 bh tahu putih besar
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 100 gr taoge, buang akar
- Ambil Sambal kacang:
- Ambil 200 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 4 bh cabai merah
- Gunakan 6 bh rawit merah
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 1 bh jeruk limo(optional)
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 2 bh timun, iris tipis
- Ambil 2 btg daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Tahu gejrot depan nasi lengko h. barno cirebon. Lokasi Depan Nasi Lengko H Barno Cirebon. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.
Langkah-langkah membuat Tahu lengko:
- Goreng tahu dan tempe, potong-potong,sisihkan
- Seduh taoge dengan air panas hingga layu, tiriskan.
- Haluskan semua bahan sambal kacang, cairkan dengan air matang, sisihkan
- Atur potongan tempe dan tahu di piring,tambahkan taoge dan irisan timun, siram kuah kacang, siram kecap, taburi irisan daun bawang dan bawang goreng. Sajikan, beri perasan jeruk limo
- Yummy!
Nasi Lengko ini bukan hanya khas Tegal aja tapi juga bisa dikatakan khas Cirebon, Brebes, Tegal Nasi lengko ini sangat sederhana terdiri dari nasi putih dengan sayuran tauge, tahu diiris kecil-kecil. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Waktunya untuk menyimak resep berikut ini! Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong kecil-kecil diletakan diatas nasi hangat kemudian ditambahkan dengan sayuran dan di siram dengan bumbu kacang dan kecap. Lihat juga resep Nasi Lengko Pantura enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu lengko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
