Lagi mencari inspirasi resep kepiting asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Resep memasak Kepiting asam manis pedas sederhana yang enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kepiting asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepiting asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting asam manis menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kepiting asam manis:
- Siapkan 600 gr kepiting
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil 2 sdm saori asam manis
- Sediakan 2 sdm saori saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
Jika anda salah satu penggemar sajian kepiting ingin menyantap kenikmatan masakan kepiting asam manis buatan sendiri. Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Kepiting asam manis:
- Bersihkan kepiting buang ingsang dan kotorannya, kucuri jeruk nipis diamkan sebentar bilas
- Didihkan air Rebus kepiting 10-15 menit tambahkan jahe yang sudah digeprek, angkat sisihkan
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harum tambahkan lengkuas yang sudah di geprek
- Tambahkan saos asam manis dan saos tiram tambahkan 1 gelas air
- Masukkan kepiting yang sudah direbus, tambahkan juga gula, garam, dan kecap manis tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Jika air sudah menyusut jangan lupa tes rasa dan siap disajikan
Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Waktu saya masih nyangkul di salah satu MNC.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepiting asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
