Anda sedang mencari inspirasi resep tahu aci khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci khas tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kuliner Khas Tegal Tahu Aci merupakan cemilan khas Tegal/Benjaran/Slawi. Tahu Aci terbuat dari bahan tahu kuning, aci dan daun kucai. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci khas tegal, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci khas tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu aci khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu aci khas Tegal menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu aci khas Tegal:
- Sediakan 10 bh tahu coklat cuci tiriskan
- Gunakan 6 sdm sagu
- Sediakan 3 sdm terigu
- Ambil 2 btg daun bawang cuci iris halus
- Siapkan 2 bh cabe merah+3bh cabe rawit cuci iris2
- Ambil 3 bh bawang putih haluskan
- Ambil Seperlunya air hangat
- Sediakan Garam.. gula.. lada seckpnya
Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan anda dapat membuatnya sendiri dan kami akan membagi resepnya sehingga dapat memudahkan anda dalam proses membuatnya. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal.
Langkah-langkah membuat Tahu aci khas Tegal:
- Tahu coklat iris tengahnya u isian.
- Isian..campur terigu..sagu..daun bawang..bawang putih dan cabe
- Kasih air hangat sedikit2..masukkan garam..gula..lada seckpnya
- Aduk2..test rasa
- Ambil tahu isi tengahnya dg isian..ratakan pakai garpu
- Goreng dlm minyak panas dan apinya kecil saja spy isiannya matang.
- Tradaaa.. jadi..wat ngemil atau wat tmn mkn sup oyong…
Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya. Tahu aci adalah makanan khas daerah Kabupaten Tegal, tepatnya Slawi. Di hampir setiap pinggir jalan di kawasan Tegal banyak penjual tahu aci yang menjajakannya. Bahkan hingga pedagang asongan yang biasa menjajakan makanan di dalam bus atau terminal. Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
