Lagi mencari ide resep bubur kacang hijau simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang hijau simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Mari baca perkongsian saya melalui resepi bubur kacang hijau yang simple dan sedap. Sebenarnya resepi bubur kacang hijau ini adalah dari pengalaman sendiri sahaja. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang hijau simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bubur kacang hijau simpel menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur kacang hijau simpel:
- Siapkan kacang hijau
- Sediakan santan instan (me kara ukuran kecil)
- Sediakan gula merah
- Gunakan daun pandan
- Siapkan gula pasir
- Siapkan air matang
Komposisinya memang hanya kacang hijau dan sagu mutiara, namun karena menggunakan gula aren dan santan kental yang gurih membuat rasa bubur. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana. Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Selain menyehatkan, burjo ini juga cukup mengenyangkan.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur kacang hijau simpel:
- Aku tuh suka rendem semaleman gitu kacangnya biar merekah2 gitu dan kalau pun mau langsung di masak bisa make metode 5,30,7
- Didihkan air sampai mendidih lalu masukan kacang hijau masak hingga 5 menit lalu matikan kompor dan diamkan 30 menit dan tutup,dan ini hasilnya setelah 30 menit
- Masak kembali 7 menit,lalu masukan daun pandan, 3 butir gula merah dan gula masak hingga mendidih
- Setelah di kira semua sudah tercampur icip sesuka selera di kira kurang manis atau dll bisa tambah gulanya lalu masukan santan kara nya dan aduk sebentar di kira matang lalu angkat bun dan tunggu dingin siap di sajikan
Ibu emang selalu tahu bikin hari libur makin asik. Hari ini ibu membuat burjo, bubur kacang ijo yang enak. Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Apalagi kalau dinikmati siang hari yang panas dengan tambahkan es batu rasanya sungguh menyegarkan. Bubur kacang hijau ini tentu siapa pun sudah mengenalnya dengan baik karena bubur kacang hijau merupakan sajian makanan yang paling nikmat jika dikonsumsi dalam keadaan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur kacang hijau simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!