Sedang mencari inspirasi resep capcay kuah segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah Segar memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Kuah Segar:
- Sediakan Secukupnya ayam dipotong dadu kecil kecil
- Gunakan 5 sosis
- Sediakan 3 wortel
- Ambil Secukupnya kol
- Sediakan 2 ikat sawi hijau
- Sediakan Secukupnya sawi putih
- Ambil Kembang kol
- Sediakan 2 lonjor/batang daun bawang
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 sdt kecap ikan
- Gunakan 1-2 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdt saos raja rasa
- Siapkan 2 telor kocok lepas
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan Menumis
- Ambil 6 Bawang putih
- Ambil Lada
Tips capcay kuah agar tampilan tetap segar dan rasa manis. Lihat juga resep Capcay kuah enak lainnya. Resep capcay akan menjadi pilihan kita hari ini. Capcay dikenal sebagai masakan yang berasal dari Tiongkok, masakan ini merupakan campuran dari berbagai jenis sayuran seperti halnya nama capcay.
Cara membuat Capcay Kuah Segar:
- Potong sosis dan ayam menjadi dadu kecil-kecil
- Potong-potong sayuran
- Tumis bumbu, masukan ayam. Ditunggu biar matang lalu masukkan sosis, wortel, daun bawang dan kembang kol
- Masukkan kol lalu beri kecap ikan, saos raja rasa, garam dan penyedap.. tuangkan air tunggu sampai mendidih
- Masukkan sawi, beri minyak wijen.
- Terakhir masukkan telur, diamkan 2 menit lalu aduk
Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Bakso biasanya dilengkapi dengan kuah segar yang panas dengan isi mie kuning, mie sohun, bawang goreng, seledri dan dilengkapi dengan saus, kecap dan sambal. Hujan dingin-dingin gini memang paling asik makan yang berkuah-kuah, yang hangat dan seger. Kali ini pilihannya jatuh pada capcay telur puyu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
