Sedang mencari inspirasi resep tahu aci tegal #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci tegal #selasabisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci tegal #selasabisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci tegal #selasabisa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci tegal #selasabisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Tegal #Selasabisa memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Aci Tegal #Selasabisa:
- Ambil 6 potong tahu kuning/tahu kulit potong dua serong (jd segitiga)
- Siapkan 8 sdm penuh tepung sagu
- Siapkan 1 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 1 tangkai seledri bagian daunnya,iris halus (resep tdk pakai)
- Ambil 1 butir bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 1 gelas air panas
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat tahu aci Tegal sangatlah mudah. Bahan utamanya hanya tahu dan aci kanji atau tepung kanji yang terbuat dari singkong. Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi. Kreasi masakan yang berbahan tahu ini dipadukan dengan tepung aci sehingga empuknya tahu ditambah kenyalnya.
Cara menyiapkan Tahu Aci Tegal #Selasabisa:
- Ambil sebagian isi tahu, haluskan isi tahu Bu, (sebelumnya tahu sudah saya rebus dengan sedikit garam)
- Campur isi tahu yg sdh dihaluskan dengan semua bahan, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. Air tdk harus dihabiskan.
- Isi tahu dengan adonan tepung hingga permukaan tertutup
- Goreng dalam minyak panas
- Angkat, sajikan dengan cabe rawit
Tahu Aci merupakan salah satu kuliner kuliner khas kota Tegal. Semua orang yang berkunjung ke kota Tegal tentunya tidak akan pernah lupa untuk mencoba dan mencicipi kuliner yang satu ini. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Aci Tegal #Selasabisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
