Sedang mencari ide resep putu ayu labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hallo selamat datang di Dapoer MbahPuti Cooking Channel. Jangan lupa Subscribe (gratis) Agar mbah puti semakin semangat untuk upload. Cara Membuat Kue Putu Ayu Labu Kuning Haii semua,, aku mau berbagi resep makanan yaitu cara membuat kue Putu Ayu Labu Kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu labu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putu ayu labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Putu Ayu Labu Kuning memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu Ayu Labu Kuning:
- Sediakan Bahan Adonan Labu
- Ambil 150 gram labu kuning, kukus
- Ambil 150 gram tepung terigu serbaguna
- Ambil 170 gram gula pasir
- Siapkan 1 sdm emulsifier
- Siapkan 150 ml santan kental
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 2-3 tetes pewarna kuning
- Sediakan Bahan Unti Kelapa
- Gunakan 1/2 butir kelapa setengah tua yang sudah diparut
- Gunakan 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 tetes pasta vanilla
Selain itu buah labu juga dapat dijadikan berbagai olahan kuliner. Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Padahal ada beragam olahan lain dari labu yang bisa kamu bikin. Putu ayu biasanya dijual di pasar tradisional maupun toko-toko kue dan jajanan.
Cara menyiapkan Putu Ayu Labu Kuning:
- Panaskan kukusan, jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain bersih agar uap air nanti tidak jatuh ke adonan kue. Lalu siapkan cetakan putu ayu, oles tipis tiap cetakan dengan minyak goreng bersih. Sisihkan.
- Campur semua bahan unti kelapa, aduk rata. Letakkan sedikit adonan unti kelapa ke dasar cetakan yang sudah dioles minyak tadi, sambil ditekan-tekar agar padat. Lakukan hingga bahan unti kelapa habis. Sisihkan.
- Haluskan (blender) labu kuning kukus, santan, dan pewarna kuning. Sisihkan.
- Kocok telur, garam, gula pasir, dan emulsifier sampai putih kental.
- Masukkan adonan labu kuning yang sudah dihaluskan tadi. Kocok sebentar saja asal rata dengan mixer kecepatan rendah.
- Masukkan tepung terigu. Kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur sempurna.
- Tuang adonan, ke cetakan putu ayu yang tadi sudah diletakkan adonan unti kelapa di dasarnya. Lakukan hingga adonan habis. Kukus selama 25 menit atau hingga matang. Angkat. Jika sudah dingin keluarkan kue dari cetakan. Sajikan.
Harganya yang murah membuat kue ini banyak diburu pembeli. Resep Putu Ayu Labu Kuning oleh hanhanny. Cake Kukus Labu Kuning Lapis Coklat. Wow.terpesona sendiri aku ketika kue ini matang.hasilnya cantik sekali.hihi.pede.com.pemakaian labu kuningnya memberi warna alami yang cantik pada kue ini.di padu dengan adonan coklat di. Ini hasil olahan saya tentang labu kuning yang ke enam lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
